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Inauguraron primer matadero acreditado por el Senasag en Riberalta

Después de haber cumplido con todos los requisitos para el registro Sanitario y documentos exigidos por Normas Sanitarias Vigentes del SENASAG; el Matadero VILLA LIZ empieza su funcionamiento ya que a partir del 9 de agosto del 2011 contó con la autorización para la construcción de su infraestructura y después de ocho meses acabando con la misma se pone al servicio de los productores privados y público en general, señaló el propietario Dr. Dulfredo Molina Mosquiera..

El tema de sanidad animal es muy importante porque si no existe control no se garantiza que los animales están aptos para el faeneo; y haciéndolo de manera clandestina no cuentan con los certificados de vacunación y guías de movimiento.

El personal Técnico del SENASAG-BENI, indicó que el Servicio desde el 2002 viene insistiendo a través de notificaciones a los 16 puntos de faeneo sin autorización para que gestionen el registro correspondiente para su funcionamiento, sin haber recibido respuesta alguna. Por ello los técnicos hicieron notar que el funcionamiento de este matadero es muy importante para la salud de la población como también una buena respuesta de los inversionistas ya que con estos emprendimientos logran contribuir al desarrollo regional. Insistiendo en el cumplimiento de las normas sanitarias para garantizar la inocuidad alimentaria de los productos a consumir, hacen un llamado a los ciudadanos que para garantizar tanto la inocuidad del producto como tambien evitar el abigeato no se presten para realizar actividades de faeneo en lugares no autorizados ya que se aplicaran sanciones establecidas por ley y Normas Vigentes.

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